Strict Standards: Declaration of Archiver::DoAction() should be compatible with CMSModule::DoAction($name, $id, $params, $returnid = '') in /home/moosekse/public_html/modules/Archiver/Archiver.module.php on line 1147

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/moosekse/public_html/modules/Archiver/Archiver.module.php:1147) in /home/moosekse/public_html/index.php on line 254
Jauhelihainen spelttirisotto | Mooseksen Vilja
Untitled document

Jauhelihainen spelttirisotto

4 dl vettä
2 dl risottospelttiä
ripaus suolaa
¼ kg jauhelihaa
1 sipuli
suolalla
pippurilla
oreganolla
basilikalla
timjamilla

Kiehauta vesi. Lisää siihen risottospeltti ja suola. Vähennä lämpöä ja anna hautua noin 30 minuuttia, jolloin veden pitäisi imeytyä kokonaan spelttiin. Jos vesi imeytyy nopeammin, voit lisätä sitä haudutuksen aikana.
Paista ¼ kg jauhelihaa, johon on pilkottu 1 sipuli.
Mausta makusi mukaan suolalla, pippurilla, oreganolla, basilikalla tai timjamilla tai kaikilla näillä.
Myös erilaiset vihannekset keitettyinä sopivat risoton sekaan.

15.05.2011
Untitled document

Maatiaisohra on uusin tuotteemme. Se kuuluu niihin lajikkeisiin joilla aikoinaan Suomessa aloitettiin viljan viljely 3500 vuotta sitten. Tällä hetkellä myynnissä on pienet hiutaleet, suuret hiutaleet, rikottu ohra ja kokonainen ohraryyni. Pienestä hiutaleesta syntyy puuro nopeimmin (15 min). Parhaan puuron saa hauduttamalla kokonaisia ohraryynejä 3 tuntia uunissa.