Strict Standards: Declaration of Archiver::DoAction() should be compatible with CMSModule::DoAction($name, $id, $params, $returnid = '') in /home/moosekse/public_html/modules/Archiver/Archiver.module.php on line 1147

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/moosekse/public_html/modules/Archiver/Archiver.module.php:1147) in /home/moosekse/public_html/index.php on line 254
Aprikoosispelttikakku | Mooseksen Vilja
Untitled document

Aprikoosispelttikakku

13 kuivattua aprikoosia (liota yön yli)
200 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
1 dl mantelirouhetta
1 dl leivinjauhetta
3,5 dl puolikarkeea ydinspelttijauhoa
2 dl täysjyväspelttijauhoa

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon ja lisää 
taikinaan kuivat aineet sekä pilkotut aprikoosit. 
Nostele taikina spelttileseillä tai mannaryyneillä jauhotettuun vuokaan.

Paista 175 asteessa 55min.

15.05.2011
Untitled document

Maatiaisohra on uusin tuotteemme. Se kuuluu niihin lajikkeisiin joilla aikoinaan Suomessa aloitettiin viljan viljely 3500 vuotta sitten. Tällä hetkellä myynnissä on pienet hiutaleet, suuret hiutaleet, rikottu ohra ja kokonainen ohraryyni. Pienestä hiutaleesta syntyy puuro nopeimmin (15 min). Parhaan puuron saa hauduttamalla kokonaisia ohraryynejä 3 tuntia uunissa.